
Une terrasse d’hiver qui transporte au 8e ciel
Menus des Fêtes
C’est le bon temps de profiter des dômes avec nos menus du Temps des Fêtes!
Manger à la belle étoile en hiver
Installé confortablement dans un dôme chauffé sur le toit de l’hôtel William Gray, découvrez des créations culinaires d’exception tout en profitant d’une vue panoramique sur un paysage enchanteur.
Une ambiance féérique dans le Vieux-Montréal
Au moment de poser le pied à l’extérieur, la vue grandiose sur la place Jacques-Cartier, le fleuve Saint-Laurent et la Grande Roue de Montréal brillant de mille feux s’offre à vous. Avec ses six dômes pouvant accueillir de quatre à huit personnes, la Terrasse du William Gray propose une atmosphère à la fois chic, chaleureuse et unique.
Des plats exécutés à la perfection
Le menu cinq services du soir, élaboré avec minutie par le chef de la terrasse d’hiver, propose des plats gastronomiques mettant en vedette des produits locaux. Pour le brunch, un menu en trois temps permet de découvrir une version rehaussée des plats classiques ainsi que des assiettes créatives aux saveurs d’ici.




Une terrasse d’hiver grandiose pour un événement privé
Offrez à vos convives un menu personnalisé composé de créations culinaires d’exception dans un lieu spectaculaire. Que ce soit pour une réunion, un événement d’affaires, un 5 à 7 ou un mariage, notre espace élégant saura impressionner vos invités.